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Alkoholfreie Cocktails, Mit Kaffee, Mit Milch »
Heute ein weiterer Kaffee um ein wenig Abwechselung zu schaffen.
Zutaten
1 Espresso
1 EL Honig
1/4 TL gemahlenen Zimt
1 TL lösliches Kakaopulver
100 ml Milch
Zubereitung
Die Milch zusammen mit dem Honig, Zimt und dem Kakaopulver erhitzen.
Das ganze in eine große Tasse geben und den Espresso dazugiessen.
Zur Deko kann eine halbe Zimtstange in die Tasse gegeben werden.
Alkoholfreie Cocktails, Mit Milch »
Angeblich war dies der Lieblingsdrink des amerikanischen Generals William Harrison, der 1841 zum Präsidenten der Vereinigten Staaten gewählt worden ist.
Zutaten
1 Ei
10 cl frische Milch
1 cl Läuterzucker
einige Tropfen Zitronensaft
Zubereitung
Alle Zuaten im Shaker mit Eiswürfeln einge Zeit gut durchschutteln.
Durch ein Barsieb in einen großen Tumbler abgiessen.
Kurz vor dem Servieren mit einer Prise Muskatnuss bestreuen.
Alkoholfreie Cocktails, Mit Milch »
Der Idealle Fruchtshakes an heissen Sommertagen, zum entspannen nach Feierabend. Der Shake kann Problemlos auch mit anderen Früchetn gemacht werden. Banane eigent sich hervorragend, ebenso können sie aber auch reine Beerenshakes z.b aus Himbeeren und Erdbeeren herstellen.
Zutaten für 4 Gläser
300g vollreife Beeren ( z.b Tiefkühl Beeren Mix)
500 ml Buttermilch
1-4 EL Traubenzucker (nach Geschmack)
Zubereitung
Bei frischen Beeren, die Früchte waschen und dann mit gut der Hälfte der Buttermilch im Mixer pürieren.
Die Restliche Milch beifügen und nochmals kurz durchrühren.
Beim Abschmecken nach Geschmack den Traubenzucker beigeben.
Alkoholfreie Cocktails, Mit Milch »
Zutaten
8 cl Ananassaft
3 Barlöffel Kakaopulver
8 cl Milch
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen im Shaker schütteln und mit 3 Eiswürfeln in ein Longdrinkglas abseihen.
Deko-Tipp: Milchmixgetränk mit Sahnehaube und einer Erdbeere garnieren.
Alkoholfreie Cocktails, Mit Milch »
Zutaten für 4 Personen
150 g Vollmilch-Joghurt
1 mittelgroße Banane
1/2 Zitrone
3 Eßlöffel Weizen- oder Haferkleie
300 ml Multivitaminsaft
100 ml fettarme Milch
Zubereitung
Joghurt, zerdrückte Banane, Zitronensaft, Weizen-kleie und Multivitaminsaft im Mixer oder mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren.
Eiskalte Milch zugeben und kurz aufschlagen.
Alkoholfreie Cocktails, Mit Milch »
Zutaten
25 g frischer, junger Spinat oder glatte Petersilie
125 ml kalter Pfefferminztee
75 g Vollmichjoghurt
1/2 TL Olivenöl Extra Vergine
1/2 TL Frühlingskräuter
1 Zweig frische Minze
Zubereitung
Gewaschenen Spinat in einem Mixer mit dem Pfefferminztee und Joghurt fein pürieren.
Mit Olivenöl und den Frühlingskräutern abschmecken.
Mit der frischen Minze garniern und servieren.