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Artikel, einsortiert unter "Mit Kaffee"

Alkoholfreie Cocktails, Mit Kaffee, Mit Milch »

[12 Feb 2011 | Noch kein Kommentar | 325]

Heute ein weiterer Kaffee um ein wenig Abwechselung zu schaffen.
Zutaten

1 Espresso
1 EL Honig
1/4 TL gemahlenen Zimt
1 TL lösliches Kakaopulver
100 ml Milch

Zubereitung

Die Milch zusammen mit dem Honig, Zimt und dem Kakaopulver erhitzen.
Das ganze in eine große Tasse geben und den Espresso dazugiessen.
Zur Deko kann eine halbe Zimtstange in die Tasse gegeben werden.

Alkoholfreie Cocktails, Mit Kaffee »

[10 Feb 2011 | Noch kein Kommentar | 343]

Natürlich gibts es mittlerweile Sirup in den verschiedensten Geschmacksrichtungen mit denen man seinen Kaffee aufpeppen kann. Doch in den meisten Fällen sind neben Farbstoffen auch mittel zur Haltbarmachung enthalten. Selbstgemacht ist auf jedenfall gesunder :-) und besser schmecken tuts auch.

Cocktails, Mit Kaffee, Mit Rum »

[30 Jun 2010 | Noch kein Kommentar | 98]

Der Jamaica Coffee ist eine Variation des Mexican Coffee.
Zutaten

2cl gelbem Rum
2 cl Tia Maria
4-5 cl heisser Espresso
1 TL Rohrzucker
Sahne

Zubereitung

Den Zucker im Glas mit dem heissen Espresso auflösen.
Den gelben Rum und Tia Maria unter Rühren dazugeben.
Die angeschlagene Sahne mit einem Löffel ins Glas geben, sodas eine Sahnekrone entsteht.

Cocktails, Mit Kaffee, Mit Tequila »

[30 Jun 2010 | Noch kein Kommentar | 90]

Der Mexican Coffee ist die mittelamerikanische Version des Irish Coffee.
Zutaten

2cl Tequila Gold
2 cl Kahllua
4-5 cl heisser Espresso
1 TL Rohrzucker
Sahne

Zubereitung

Den Zucker im Glas mit dem heissen Espresso auflösen.
Den Tequila und Kahlua unter Rühren dazugeben.
Die angeschlagene Sahne mit einem Löffel ins Glas geben, sodas eine Sahnekrone entsteht.

Variation : Jamaica Coffee