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Cocktails, Mit Rum »
Eine echte amerikanische Mischung ist der Widow´s Kiss. Äussert cremig und leider auch sehr kalorienhaltig. Durch den eher geringen Alkoholgehalt ist der Drink zu fast jeder Tageszeit geeignet.
Zutaten
1/2 Kugel Zitroneneis
1/2 Kugel Ananaseis
2 cl weissen Rum
1 cl Triple Sec
einige Tropfen Grenadine
einige Stücke frische Ananas
Zubereitung
Alle Zuaten mit etwas Crushed Ice in den Blender geben und gut 20-30 Sekunden auf hoher Stufe mixen.
Zum Servieren in einen Goblet geben und mit einer Ananasscheibe und Strohhalmen garnieren.
Cocktails, Mit Rum »
Zutaten
6 cl Ananassaft
1 cl Kirschlikör
4 cl brauner Rum
Zubereitung
Alle Zutaten im Shaker gut durchschütteln.
Den Cocktail in ein Whiskeyglas absieben und mit Crushed Ice auffüllen.
Cocktails, Mit Rum »
Zutaten
4 cl weisser Rum (Bacardi )
1 cl Zitronensaft
1cl Grenadinesirup
5-6 Eiswürfel
Zubereitung
Die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und kurz aber kräftig shaken.
Den Cocktail dann durch das Sieb in ein vorgekühltes Cocktailglas geben.
Cocktails, Mit Rum »
Zutaten
3 cl brauner Rum
3 cl weisser Rum
2 cl hochprozentiger Rum
1 cl Apricot Brandy
1 cl Limettensaft
1 cl Ananassaft
1 cl Maracujasirup
3-4 Eiswürfel
3-4 EL Crushed Eis
Zum Garnieren eigenen sich
1/6 Ananasscheibe
1 Cocktailkirsche
1 Pfefferminzzweig
Zubereitung
Alle Zutaten ausser das Crushed Eis im Shaker kurz und kräftig durchschütteln und durch das Sieb in ein Longdrinkglas abgiessen.
Mit Crushed Eis auffüllen.
Zur Garnitur das Ananasstückchen und die Kirsche über einen Zahnstocher stechen und über den Rand des Glases legen.
Mit dem Pfefferminzzweig ausgarnieren und mit einem Strohhalm den Drink servieren.
Cocktails, Mit Rum »
Zutaten
30 ml weisser Rum
40 ml Pfefferminzlikör
30 ml Kokosmilch
20ml Sahne
Saft einer Limette
Zubereitung
Alle Zuaten im Shaker gut durchschütteln.
In ein Cocktailglas mit gut 4 EL Crushed Eis geben.
Servieren
Cocktails, Mit Rum »
Der Name Columbia Skin soll eine Anspielung auf die Farbe sein, die der Hautfarbe der Kolumbianer sehr ähnlich sein soll.
Zutaten
Eine halbe Kugel Kaffeeeis
Eine halbe Kugel Vanilleeis
3 cl gelber Rum
1 cl Tia Maria
Zubereitung
Alle Zuaten mit Crushed Eis im Blender min. 15 Sekunden auf hoher Stufe mixen.
In eine große Cocktailschale füllen.
Als Deko ganz leicht mit gemahlenem Kaffee bestreuen.
Cocktails, Mit Rum »
Zutaten
3 cl weisser Rum
Saft einer halben Zitrone/Limette
1 cl weisse Créme de Menthe
Zweig frische Minze
Zubereitung
Alle Zuaten(4-5 Blätter der unteren Blätter vom Minzzweig) im Blender mit Crushed Eis min. 15 Sekunden auf hoher Stufe mixen.
In ein Old Fashioned Glas abfüllen.
Als Dekoration nehmen sie die Krone des Minzblatts und legen diese ins Glas.
2 kurze Strohhalme ins Glas geben.
Cocktails, Mit Rum »
Die US-amerikanische Antwort auf die südamerikanischen Coladas ist die Pinky Colada. Hierbei kommt zu den karibischen Aromen noch ein typ US-amerikanischer Anteil Milch und Sahne. Eine weiche harmonische Mischung ist das gelungene Resultat.
Zutaten
4 cl weisser Rum
2 cl gelber Rum
2 cl Ananassaft
2 cl Sahne
2 cl Coconut Cream
4 cl Milch
1 Spritzer Grenadine
Zubereitung
Alle Zutaten mit Crushed Eis im Blender auf hoher Stufe min. 15 Sekunden durchmixen und in ein großen Tumbler füllen.
Als Deko eignet sich z.b eine Ananasscheibe mit Cocktailkirsche.
Strohhalm nicht vergessen.
Cocktails, Mit Rum »
Der Flamingo war der Hauscocktail des Flamingo Hotel Casino, dem ersten Hotel in der Wüste von Nevada, das mitten in der Wüste zusammen mit dem Flughafen erbaut wurde. Damals ahnte noch niemand, das nur 50 Jahre später dort die Glückspielstadt Las Vegas mit mittlerweile rund 39 Millionen Besuchern, ensteht. Der Flamingo war sozusagen die Eintrittskarte ins Casino. Von den Spielern an den einarmigen Banditen sicherlich auch deshalb so beliebt, weil in Damen in spärlicher Bekleidung serviert haben.
Zutaten
3 cl weisser Rum
2cl Ananassaft
Saft einer halben Limette
1 Spritzer Grenadinesirup
Ananasscheibe zur Dekoration des Glas
Zubereitung
Alle …
Cocktails, Mit Kaffee, Mit Rum »
Der Jamaica Coffee ist eine Variation des Mexican Coffee.
Zutaten
2cl gelbem Rum
2 cl Tia Maria
4-5 cl heisser Espresso
1 TL Rohrzucker
Sahne
Zubereitung
Den Zucker im Glas mit dem heissen Espresso auflösen.
Den gelben Rum und Tia Maria unter Rühren dazugeben.
Die angeschlagene Sahne mit einem Löffel ins Glas geben, sodas eine Sahnekrone entsteht.