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Cocktails, Mit Gin, Mit Rum, Mit Tequila, Mit Wodka »
Long Island ist eine Insel in der Bucht von New York / USA. Bei dem unten genannten Rezept dient die Cola mehr oder weniger alleine der Farbgebung des Cocktails, je nach Geschmack kann man die Menge der Cola ja erhöhen
Zutaten
4 cl Wodka
3 cl Zitronensaft
3 cl Tequila
3 cl Gin
3 cl weisser Rum
1 Schuss Cola
1 Zitronenscheibe
Zubereitung
Die Zutaten nach und nach in ein mit Eiswürfeln gefüllten Glas giessen.
Zum Schluss den Cocktail mit einem Schuss Cola färben.
Cocktails, Mit Rum, Mit Wodka »
Erfrischend wie der Sprung ins kühle Nass.
Zutaten
2cl Wodka
2 cl weisser Rum
6cl Ananassaft
2 cl Kokosnussmilch
2 cl Sahne
1 cl Curaçao Blue
3-4 Eiswürfel
3-4 EL Crushed Eis
Strohhalm
Zum Garnieren
Ananasscheibe
Kische mit Stiel
Zubereitung
Geben sie alle Zutaten ausser das Crushed Eis und dem Curaçao in einen Shaker.
Gut durchschütteln und durch das Sieb in ein Longdrinkglas mit dem Crushed Eis abgiessen.
Den Curaçao drüber gleiten lassen.
Für die Garnitur die Kirsche und das Stück Ananas auf einem Zahnstocher aufspiessen und Quer über das Glas legen.
Strohhalm ins Glas und servieren.
Der Swimmung Pool wurde in Deutschland/Münschen von Charles Schumann, in Schumann´s Bar erfunden.
Cocktails, Mit Rum »
Die Piña Colada kann man gut und gerne die Mutter der Coladas nennen. Das Rezept breitete sich von Südamerika, wo der Cocktail erfunden worden ist, zuerst in den USA aus, bevor es in der ganzen Welt bekannt geworden ist, wo man den Orginalrezept gerne etwas Sahne beigibt, so wie in unserem Rezept. Das Orginalrezept sieht 3/10 weissen Rum, 2/10 Kokosnussmilch und 5/10 Ananassaft vor.
Zutaten
6 cl weisser Rum (z.b Barcardi)
10 cl Ananassaft
4 cl Kokosnusssirup
2 cl Sahne
2 Scheiben Ananas
Crushed Eis
Zum Garnieren
1 Cocktailkirsche
1/2 Ananasscheibe
1-2 Blätter der Ananas
Zubereitung
Rum,Ananassaft,Kokosnusssirup,Sahne und 1 Scheibe Ananas im Mixer …
Cocktails, Mit Rum »
Coca-Cola war gerade erfunden, als 1898 amerikanische Sodaten zur Befreiung Kubas aus Spanischer Herrschaft mit dem Schlachtruf “Cuba Libre “ auf der Insel landeten. Um auf Ihren Sieg anzustossen, vermischten sie einfach die Cola mit dem einheimischen Rum. Und angeblich waren sie davon schwer begeistert.
Einer der Weltweilt am meist bestellten Cocktails überhaupt.
Zutaten
5-6 cl weisser Rum
Saft einer halben Limette
Coca-Cola
Zubereitung
Rum und Limettensaft in einen Tumbler mit Eiswürfeln füllen.
Mit Cola auffüllen und mit einem Stirrer durchrühren. ( Der Stirrer verbleibt im Glas)