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Alkoholfreie Cocktails, Mit Kaffee, Mit Milch »
Heute ein weiterer Kaffee um ein wenig Abwechselung zu schaffen.
Zutaten
1 Espresso
1 EL Honig
1/4 TL gemahlenen Zimt
1 TL lösliches Kakaopulver
100 ml Milch
Zubereitung
Die Milch zusammen mit dem Honig, Zimt und dem Kakaopulver erhitzen.
Das ganze in eine große Tasse geben und den Espresso dazugiessen.
Zur Deko kann eine halbe Zimtstange in die Tasse gegeben werden.
Cocktails, Mit Kaffee, Mit Rum »
Der Jamaica Coffee ist eine Variation des Mexican Coffee.
Zutaten
2cl gelbem Rum
2 cl Tia Maria
4-5 cl heisser Espresso
1 TL Rohrzucker
Sahne
Zubereitung
Den Zucker im Glas mit dem heissen Espresso auflösen.
Den gelben Rum und Tia Maria unter Rühren dazugeben.
Die angeschlagene Sahne mit einem Löffel ins Glas geben, sodas eine Sahnekrone entsteht.
Cocktails, Mit Kaffee, Mit Tequila »
Der Mexican Coffee ist die mittelamerikanische Version des Irish Coffee.
Zutaten
2cl Tequila Gold
2 cl Kahllua
4-5 cl heisser Espresso
1 TL Rohrzucker
Sahne
Zubereitung
Den Zucker im Glas mit dem heissen Espresso auflösen.
Den Tequila und Kahlua unter Rühren dazugeben.
Die angeschlagene Sahne mit einem Löffel ins Glas geben, sodas eine Sahnekrone entsteht.
Variation : Jamaica Coffee