Ende des Zweiten Weltkriegs kreierte man in den USA den Morning Glory. Er hatte zugleich einen großen Erfolg, und zählt wohl bis heute zu einem der beliebtesten Cocktails aus der Familie der Fizz.

Angeblich war dies der Lieblingsdrink des amerikanischen Generals William Harrison, der 1841 zum Präsidenten der Vereinigten Staaten gewählt worden ist.
Zutaten

1 Ei
10 cl frische Milch
1 cl Läuterzucker
einige Tropfen Zitronensaft

Zubereitung

Alle Zuaten im Shaker mit Eiswürfeln einge Zeit gut durchschutteln.
Durch ein Barsieb in einen großen Tumbler abgiessen.
Kurz vor dem Servieren mit einer Prise Muskatnuss bestreuen.

Ein klassischer Cooler aus Amerika, der sich aber auch in Europa immer mehr durchsetzt. Es gibt Variationen mit Orangensaft oder ohne Zitronensaft, hier allerdiengs das klasische Rezept des Highland Cooler.
Zutaten

5-6 cl Scotch Whiskey
Saft von einer halben Zitrone
1 TL Läuterzucker
Ginger Ale

Zubereitung

Alle Zutaten ausser Ginger Ale in einen mittleren Tumbler mit Eis geben und durchrühren.
Vorsichtig weiterrühren während sie das Glas mit Ginger Ale auffüllen.
Also Deko eine halbe Orangen- oder Zitronenscheibe nehmen. Stirrer nicht vergessen.