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Articles tagged with: orangensaft

Cocktails, Mit Sekt/Champagner, Mit Wein, Punsch/Bowle »

[10 Feb 2011 | Noch kein Kommentar | 915]

Zutaten
Die Menge reicht für ca. 15 Personen

2 Dosen Cocktail-Früchte
3 grosse Äpfel
5 Kiwis
3 Bananen
oder nach belieben andere Früchte
1 Fl. Blue Curacao (blauer Orangen-Likör)
1 Liter Orangensaft
1 Liter Weisswein
2 Flaschen Sekt

Zubereitung

Die Cocktailfrüchte mit Saft in ein grosses Gefäss (Bowlenschüssel, bei uns wars damals ein grosser Kochtopf) geben.
Die übrigen Früchte schälen (Äpfel vom Kerngehäuse befreien) und in mundgerechte Stücke schneiden, zu den Cocktailfrüchten geben.
Mit dem Wein, Likör und O-Saft übergiessen und für 2-3 Stunden kalt stellen. Dann den kalten Sekt dazugiessen – und prost!
Zur Kühlung kann man natürlich noch Eiswürfel nach …

Cocktails, Mit Wodka »

[5 Jan 2011 | Noch kein Kommentar | 203]

Dieser Drink stammt mit aller wahrscheinlichkeit aus den 1960er Jahren, als Inspiration kann durchaus der Orange Blossom gesehen werden. Nach einer Legende war es ein Mechaniker, der in seiner Stammbar in den USA seinen Wodka gerne mit etwas Orangensaft mischte, und genau diese Mischung soll ihn zuverlässig wie sein Schraubenschlüssel begleitet haben.
Zutaten

4 cl Wodka
10 cl  Orangensaft

Zubereitung

Beide Zutaten in einen Tumbler mit 2-3 Eiswürfeln geben und kurz umrühren.
Als Deko einen Orangenscheibe an den Rand stecken.
Strohhalm nicht vergessen.

Cocktails, Mit Gin »

[3 Jan 2011 | Noch kein Kommentar | 252]

Der Ursprung dieses Cocktails mit dem poetischen Namen “Orangenblüte” ist unbekannt, und die Meinungen gehen dort in 2 Richtungen. Einige sind der Meinung, der Orange Blossum sei die britische Antwort auf den amerikanischen Screwdriver, andere wiederum sagen es sei genau umgekehrt. Wie dem auch sei, sicher hingegen ist das er in den 1950 ziger erstmals auftauchte.
Da der Screwdriver allerdiengs laut mehreren Quellen erst in den 60ziger erstmals auftauchte, ist wohl der Screwdriver vom Orange Blossum abgewandelt worden.
Zutaten

1/2 Gin
1/2 Orangensaft

Zubereitung

Die beiden Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker einige Sekunden gut …

Alkoholfreie Cocktails, Ohne Milch »

[31 Dez 2010 | Noch kein Kommentar | 259]

Ein weitere Vitaminbombe in der Kategorie Alkoholfreie Cocktails. Passend zum Start des DschungelCamps gibts heute den Jungle Fever.
Zutaten

8 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
4 cl Bananennektar
2 cl Lime Juice
2 cl Blue Curacao Sirup

Zubereitung

Die Säfte mit dem Lime Juice und Blue Curacao Sirup in einen Shaker geben und kräftig durchshaken.
2-3 Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und den Cocktail übers Eis ins Glas giessen.
2 kleine Strohhalme ins Glas geben.

Zur Dekoration eine viertel Ananasscheibe und eine Cocktailkirsche verwenden.

Alkoholfreie Cocktails, Ohne Milch »

[28 Dez 2010 | Noch kein Kommentar | 175]

Zutaten

6 cl kalter schwarzer Tee
3 cl Orangensaft
1 cl Limettensaft
1 cl Grenadinesirup

Zubereitung

Alle Zutaten mit 4-6 Eiswürfeln im Shaker für ca. 15 Sekunden kräftig durchshaken.
Den Drink durch ein Barsieb in eine Cocktailschale abgiessen.

Cocktails, Mit Absinth »

[30 Nov 2010 | Noch kein Kommentar | 171]

Bis vor nicht allzulanger Zeit war er noch verrucht und verboten, heute in jeder Cocktailbar das Kultgetränk. ” Die grüne Fee”
Zutaten

6 cl Orangensaft
6 cl Maracujasaft
2 cl Absinth
2 cl Blue Curacao

Zubereitung

Alle Zutaten in ein mit 5-6 Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben.
Mit einem Barlöffel kräftig durchrühren.
Einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und den Cocktail durchs Barsieb abgiessen.
Als Garnitur können Sie eine Orangenscheibe auf ein Cocktailspießchen stecken und übers Glas legen.

Cocktails, Punsch/Bowle »

[27 Nov 2010 | Noch kein Kommentar | 251]

Passend zum verfrühten Wintereinbruch dieses Jahr in Deutschland, wollen wir euch während der kalten Jahreszeit natürlich auch ein paar warme Getränke vorstellen. Als erstes gibt es einen leckeren Orangenpunsch.
Zutaten für 6 Gläser

500 ml schwarzer Tee
250 ml Orangensaft
250 ml weisser Rum
2 Zimtstangen
2 Nelken
Traubenzucker

Zubereitung

Den schwarzen Tee zusammen mit dem Orangensaft und dem Rum in einem Topf erhitzen.
Zimtstangen und Nelken mit in den Topf geben und min. 5 min gut durchziehen lassen.
Bei Bedarf mit Traubenzucker süßen. Zucker oder Kandis sind ebenfalls geeignet.
In Gläser abfüllen.
Wer möchte kann noch eine Sahnehaube auf Glas geben.

Cocktails, Mit Wodka »

[23 Okt 2010 | Noch kein Kommentar | 180]

Ananas und Orange bringt die Urlaubsstimmung nach Hause. Aus diesem Grund gibts heute einen fruchtig frischen Cocktail für euch.
Für den Sex on the Beach benötigt man folgende Zutaten.

4 cl Aprikosenlikör
4 cl Wodka
8 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
4 cl Kirschsaft

Zubereitung

4-6 Eiswürfel in einen Shaker geben.
Alle Zutaten in den Shaker füllen und dann für gut 10-15 Sekunden kräftig durchshaken.
Einige Eiswürfel in ein großes Cocktailglas geben und den Cocktail durch das Sieb ins Glas giessen.

Bei einer Variante des Sex on the Beach nimmt man Cranberrysaft anstatt des Kirschsafts. Ausprobieren !
Bild © Claudia Hautumm / …

Cocktails, Mit Gin »

[5 Okt 2010 | Noch kein Kommentar | 111]

Der Bulldog löscht hervorrangend den Durst, und kann wegen seines schwachen Alkoholgehalt zu jeder Tageszeit gerreicht werden. Erfunden wurde der Drink in den Vereinigten Staaten von Amerika.
Zutaten

4-6 cl Gin
Saft einer halben Orange
Ginger Ale

Zubereitung

Die Zubereitung erfolgt direkt im mittleren Tumbler, welcher mit Eiswürfeln gefüllt ist.
Zuerst den Orangensaft, dann den Gin.
Unter Rühren dann mit Ginger Ale auffüllen.
Der Stirrer verbleibt beim servieren im Glas.

Cocktails, Mit Tequila »

[8 Aug 2010 | Noch kein Kommentar | 143]

Zutaten

4 cl Tequila
4 cl frisch gepresster Orangensaft ( Guter Fruchtsaft geht auch)
2 cl Orangenlikör

Zubereitung

Nehmen Sie als erstes ein vorgekühltes Cocktailglas und befeuchten es oben am Rand. (kurz Kopfüber in ein Wasserbehältniss tunken)
Stellen Sie danach das Glas kopfüber auf einen Teller mit Salz, während sie den Cocktail mixen.
Geben sie nun alle Zutaten des Rezepts in einen Shaker und schütteln ihn 10 Sekunden gut durch.
Das Glas halb mit Crushed Eis füllen und den Cocktail aus dem Shaker ins Glas giessen.