Der Rob Roy entstand in den 1930er in England. Sein Erfinder benannte ihn nach dem Helden des gleichnamigen Romans des schottischen Schriftstellers Walter Scott Rob Roy. Seit 1961 wird der Drink in den Registern der IBA geführt, wenn auch mit unterschiedlichen Grundrezepten. Unsere erstes Rezept ist aus dem Register von 1993, welches von den verschiedenen Mischungen das meiste Gleichgewicht hat.
Zutaten

6/10 Scotch Whiskey
4/10 roter Vermouth
1 Trpofen Angostura Bitter

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln in ein Mixglas geben und vorsichtig mit dem Barlöffel umrühren.
Durch ein Barsieb in eine kleine Cocktailschale giessen.
zur Dekoration eine …

Der Rusty Nail enstand in den 1960er in den USA. Die Farbe des Drinks erinnert tatsächlich an einen röstigen Nagel.
Zutaten

4 cl Scotch Whiskey
2 cl Drambuie Liqueur
Eiswürfel

Zubereitung

Den Scoth Whiskey in ein Tumblerglas mit Eiswürfeln giessen.
Den Drambuie drübergeben und umrühren.

Ein klassischer Cooler aus Amerika, der sich aber auch in Europa immer mehr durchsetzt. Es gibt Variationen mit Orangensaft oder ohne Zitronensaft, hier allerdiengs das klasische Rezept des Highland Cooler.
Zutaten

5-6 cl Scotch Whiskey
Saft von einer halben Zitrone
1 TL Läuterzucker
Ginger Ale

Zubereitung

Alle Zutaten ausser Ginger Ale in einen mittleren Tumbler mit Eis geben und durchrühren.
Vorsichtig weiterrühren während sie das Glas mit Ginger Ale auffüllen.
Also Deko eine halbe Orangen- oder Zitronenscheibe nehmen. Stirrer nicht vergessen.